COME NASCE CASA MASA di A. GLÜCKSBERG
Si tratta di una nuova azienda fondata nel comune di Sementina su iniziativa di una famiglia di imprenditori dall’Argentina e con radici tedesche.
A Casa Masa produciamo tapas (dischi) per empanadas in modo artigianale-tradizionale, senza conservanti e con ingredienti di alta qualità di origine svizzero. I nostri prodotti supportano l’esperienza, la conoscenza e la tradizione nel campo gastronomico dei suoi fondatori.
INFORMAZIONI SUL NOSTRO PRODOTTO
- Le nostre tapas per empanadas sono realizzate in modo tradizionale con farina, margarina vegetale, sale e acqua e senza l’aggiunta di conservanti.
- I dischi mantengono un diametro approssimativo di 13 cm e la dozzina di dischi ha un peso approssimativo di 470 grammi.
- I dischi possono essere utilizzati per la cottura al forno o per friggere.
Raccomandazioni:
- Scongelare 24 ore prima dell’uso in frigorifero a contenitore chiuso.
- Conservare in frigorifero da 2°C a 6°C fino a 4 giorni.
- Se la confezione è aperta conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
- In congelatore (da -15°C a -20°C) si conserva fino a 3 mesi.
- Per evitare che l’impasto si rompa, utilizzare il ripieno freddo.